Pétoncles sur lit de poireaux a la crème et son lard croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pétoncles sur lit de poireaux a la crème et son lard croustillant”, publiée le Dimanche 16 Janvier 2011 à 16h48, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Pave de saumon sur son lit de poireaux
Crème fraîche épaisse | Curry | Huile | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Espadon sur lit de poireaux
Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Espadon | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Coquilles saint jacques sur lit de poireaux
Crème fraîche | Farine | Huile | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Poêlée de pétoncles sur lit de poireaux primeurs
Ail | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Persil | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet de turbot et morilles poêlées, sur un lit de macaronis à la crème de parmesan, croustillant aux graines de sésame, et sauce au vin jaune
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Macaroni | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Poivre | Sel | Turbot | Vin | Vin blanc
750g
Tendre mignon de porc sur lit de poireaux
Crème fraîche épaisse | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Brochettes de Saint-Jacques et jambon sur un lit de courgettes et crème au lard
Ail | Beurre | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Lard | Laurier | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
Notrefamille.com
Noix de saint jacques sur lit de poireaux
Crème liquide | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Lapin moutarde sur lit de poireaux
Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
