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Pétoncles farcies au beurre de sarrasin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pétoncles farcies au beurre de sarrasin”, publiée le Lundi 30 Décembre 2013 à 13h11, sur le blog de son éditeur : Ca sent beau dans la cuisine


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Ca sent beau dans la cuisine |

Cake semi bio aux champignons séchés et olives farcies

Cake semi bio aux champignons séchés et olives farcies


Beurre | Champignons | Chanterelles | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Olives vertes | Sel | Thon | Yaourt
  750g
Cailles farcies

Cailles farcies


Beurre | Caille | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Brioches farcies

Brioches farcies


Beurre | Brioche | Gruyère | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Moules farcies au beurre d'escargot

Moules farcies au beurre d'escargot


Ail | Beurre | Moules | Persil
  Marmiton

Paupiettes de merlan farcies au beurre de crevette


Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Jus de citron | Merlan | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  Marmiton
Moules farcies au beurre d'amandes

Moules farcies au beurre d'amandes


Ail | Beurre | Moules | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Ballotines de rouget farcies


Beurre | Carotte | Céleri | Foie | Fond de veau | Huile d’olive | Poireau | Poisson | Poivre | Rouget | Sel
  Marmiton
Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies


Beurre | Bouillon de viande | Chair à saucisse | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Viande hachée
  Marmiton

Fondue de poireaux et noix de petoncles gratines


Beurre | Biscotte | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Tarte ecossaisse aux petoncles


Ail | Beurre | Crème fraîche | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Pétoncle | Poivre | Sauce tomates | Sel | Surimi | Whisky
  Marmiton
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