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Pétoncles et saumon au wok sur fondu de poireaux

 


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Pétoncles et saumon au wok sur fondu de poireaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pétoncles et saumon au wok sur fondu de poireaux”, publiée le Jeudi 19 Avril 2012 à 12h50, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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La table de Mina |

Tagliatelles au saumon et fondu de poireaux


Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Poireau | Saumon fumé | Tagliatelles
  Marmiton
Gratin de pâtes aux poireaux et saumon fumé

Gratin de pâtes aux poireaux et saumon fumé


blancs de poireaux | Coquillage | crème fraîche épaisse | gruyère râpé | saumon fumé
  Panzani
Papillote de saumon super fondant aux poireaux

Papillote de saumon super fondant aux poireaux


Aneth | Crème | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Pave de saumon au pastis sur lit de poireaux


Aneth | Beurre | Pastis | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Saumon poche a la fondue de poireaux


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Muscat | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sauterne | Sel | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
  Marmiton

Morue en gratin et sa fondu de poireaux


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Lait | Morue | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Saumon saint jacques et poireaux en papillote


Aneth | Crème fraîche | Huile d’olive | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Marmiton

Saumon crevettes et fondue de poireaux


Crème fraîche | Crevettes | Curry | Poireau | Riz | Saumon fumé
  Marmiton

Oeuf cocotte au saumon fume et tombee de poireaux poivree


Crème fraîche | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé
  Marmiton

Fondu de poireaux a l'anis et au citron


Alcool | Anis étoilé | Citron | Crème fraîche | Lait | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
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