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Petits sablés viennois au caramel de pommes

 


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Petits sablés viennois au caramel de pommes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits sablés viennois au caramel de pommes”, publiée le Jeudi 29 Octobre 2015 à 16h40, sur le blog de son éditeur : Ladylettante


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#Caramel | #Pommes | #Sablé | #Viennois | Ladylettante |

Pommes caramélisées sur leur lit de pain perdu et leur glace caramel

Pommes caramélisées sur leur lit de pain perdu et leur glace caramel


Abricot | Amandes effilées | Beurre | Brioche | Cannelle | Caramel | Datte | Glace | Lait | Oeuf | Pain de mie | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Pommes et caramel en haute couture

Pommes et caramel en haute couture


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

Sablés viennois ou Spritz


Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Maïzena | Noisettes | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
Tartelettes de Fourme d'Ambert au brocoli et caramel de pommes

Tartelettes de Fourme d'Ambert au brocoli et caramel de pommes


Beurre | Brocoli | Cumin | Eau | Farine de châtaigne | Fourme d’Ambert | Pâtes | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
  750g

Sablés façon BN au caramel beurre salé poire pochée à la vanille chantilly minute


Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Pommes caramel et gelee d'orange au rhum


Beurre | Citron | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Noisettes | Pomme | Rhum | Sel | Sucre roux | Zeste d’orange
  Marmiton
Pommes à la crème d'amande  sirop d'érable et cannelle  en cage de caramel

Pommes à la crème d'amande, sirop d'érable et cannelle, en cage de caramel


Amandes | Cannelle | Caramel | Crème | Eau | Jus de citron | Pomme | Sirop | Sirop d’érable | Sucre fin
  750g
Tartelettes de Fourme d'Ambert au brocoli et caramel de pommes

Tartelettes de Fourme d'Ambert au brocoli et caramel de pommes


Beurre | Brocoli | Cumin | Eau | Farine de châtaigne | Fourme d’Ambert | Pâtes | Pomme | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Pommes sautées  caramel au beurre salé  dessert

Pommes sautées, caramel au beurre salé (dessert)


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème liquide | Eau | Orange | Pomme | Sucre | Sucre roux
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