Petits pois primeurs, magret grillé (et friends)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits pois primeurs, magret grillé (et friends)”, publiée le Vendredi 21 Mai 2010 à 12h57, sur le blog de son éditeur : FrenchBento
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Magret grille et sa sauce aux morilles
Crème fraîche | Crème liquide | Magret de canard | Morilles | Vin blanc
Marmiton
Risotto de petits pois a la menthe et lard grille
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lard fumé | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
Verrines de sucrine aux pois gourmands et magret fumé
Coriandre | Laitue | Magret de canard | Pois gourmand | Sucrine | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Crème de petits pois et julienne de magret de canard fumé
Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Crème de petits pois, roulé de magret fumé et pomme verte
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Brochette de magret grillé à l'orange
Brochet | Courgette | Farine | Fond de volaille | Magret | Orange
750g
Magret grillé pommes de terre à l'huile de truffes
5 baies | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
750g
Ecrasé de petits pois et dés de chorizo grillé en verrine (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
