Petits pâtés de boeuf en amuse-bouche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits pâtés de boeuf en amuse-bouche”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Melange de minis boulettes pour amuse gueules
Ail | Arachides | Boeuf haché | Céleri | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Marrons | Muscade | Noix | Oeuf | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate cerise | Viande hachée
Marmiton
Amuse-bouches
Agneau | Brocoli | Cerfeuil | Chapelure | Chou | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Crevettes | Estragon | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Saint-Jacques | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Déclinaison d'amuse-bouches autour du Roquefort Papillon Velouté tiède de tomates légèrement conf...
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Bouillon | Crème | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mascarpone | Mirabelles | Muscat | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Riz | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate cerise
750g
Amuse-bouche en larmes
Cannelle | Epices | Foie de volaille | Huile d’arachide | Lait | Marsala | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thé | Zeste d’orange
Supertoinette
Kefta amuse-bouche revisité
Beurre | Boeuf | Cumin | Estragon | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sauce tomates | Sel | Viande
Supertoinette
Amuse bouches à la crème d'asperges vertes et aux gambas épicées
Asperges vertes | Citron vert | Cives | Crevettes | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Cuisineaz
Amuse-gueule au barbecue
Ail écrasé et haché | Ailerons de poulet | Bacon cuit | Basilic | Boeuf maigre haché | Côtelettes de porc en cubes | cuite | Gingembre | Huile d'olive | Jus de citron ou de lime | Ketchup | Oeuf | Oignons hachés cuits | Persil frais haché | Piments rouges broyés | Poitrine de poulet entière | Poivre | sans peau et taillée en grosses lanières | Sauce soya | Sauce Worcestershire | Saucisson polonais | Sel | Thym
Elle à table
Palmiers amuses-gueule, façon virginie
Gruyère | Lard fumé | Lardons | Mascarpone | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Amuse bouche poulet et canneberges
Beurre | Canneberges | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Escalope de poulet | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Sel
750g