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Petits marrons

 


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Petits marrons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits marrons”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons | Moules | Oeuf | Pâtes | Purée | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace

Dinde aux marrons   purée maison
 

Dinde aux marrons & purée maison


Beurre | Dinde | Lait | Marrons | Pomme de terre
  Jow
Fondant choco marrons
 

Fondant choco marrons


Beurre demi-sel | Chocolat à cuire | Crème de marrons | Œuf
  Jow
Fromage blanc   crème de marron

Fromage blanc & crème de marron


Crème de marrons | Fromage blanc | Speculoos
  Jow
Gratin de patates douces   châtaignes
 

Gratin de patates douces & châtaignes


Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Marrons | Patate douce
  Jow
Mont blanc express
 

Mont blanc express


Chantilly | Crème de marrons | Marron glacé | Meringue | Speculoos
  Jow
Rôti de butternut   châtaignes
 

Rôti de butternut & châtaignes


Champignons de Paris | Courge butternut | Marrons | Miel | Noisette | Oignon rouge
  Jow
Soupe potimarron   châtaigne
 

Soupe potimarron & châtaigne


Échalote | Marrons | Potimarron
  Jow
Velouté champignons   châtaignes
 

Velouté champignons & châtaignes


Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes
 

Velouté de carottes & châtaignes


Carotte | Crème liquide | Marrons | Pain d'épices
  Jow
Volaille farcie de Noël

Volaille farcie de Noël


4 épices | abricots secs | ciboulette | cranberries | échalotes | huile d'olive vierge extra | marrons cuits | mie de pain mixée | noisettes toastées | œuf | petits suisses | pistache mondées | volaille | zeste d'orange râpé
  Puget
Gâteau au fromage Kiri   L'ourson Kiri

Gâteau au fromage Kiri - L'ourson Kiri


Chocolat | Crème de marrons | Farine | Fromage Kiri | Lait | Marrons glacés | Oeufs | Pâte d'amande | Sucre
  Ribambel
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