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Petits gratins moules & poireaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits gratins moules & poireaux”, publiée le Samedi 17 Avril 2010 à 12h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine du p’tit chef ;)


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#Gratin de moules | #Gratin de poireaux | #Gratin | #Moule | #Poireaux | La cuisine du p’tit chef ;) |

Gratinée de moules


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Moules | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisines du monde
Velouté gratiné de moules aux pois gourmands

Velouté gratiné de moules aux pois gourmands


Bouillon de légumes | Carotte | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Moules | Oignon | Persil | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme | Vin blanc
  750g

Gratin de moules et ses tagliatelles au ble noir


Beurre | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine de sarrasin | Lait | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Gratin de moules à l'ail et aux poireaux


Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisine & mets

Gratinée de moules aux poireaux


Béchamel | Beurre | Cerfeuil | Citron | Estragon | Gruyère | Moules | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Gratinee de moules aux poireaux en cassolettes

Gratinee de moules aux poireaux en cassolettes


Ail | Beurre | Carotte | Farine | Gruyère | Lait | Laurier | Moules | Oignon | Poireau | Poivre
  Marmiton

Gratin de poireaux moules et lardons


Beurre | Chapelure | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Moules | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Gratin de moules au vin blanc


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Fumet de poisson | Moules | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Gratin de riz moules et poireaux


Béchamel | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Moules | Poireau | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton
Moules gratinées à la moutarde

Moules gratinées à la moutarde


Céleri branche | Cheddar | Fromage râpé | Huile d’olive | Moules | Moutarde | Oignon | Poireau
  750g
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