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Petits gâteaux au chocolat et fève tonka ou orange et épices pour pain d'épices

 


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Petits gâteaux au chocolat et fève tonka ou orange et épices pour pain d'épices

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits gâteaux au chocolat et fève tonka ou orange et épices pour pain d'épices”, publiée le Mercredi 11 Janvier 2012 à 19h55, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne


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La table de Jeanne |

Brioche à la fève tonka

Brioche à la fève tonka


Beurre | Epices | Farine | Fèves | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Pudding au lait d #x27 amande chocolat et fève de tonka

Pudding au lait d'amande chocolat et fève de tonka


Amandes | Chocolat | Fèves | Lait | Orange | Pain | Sucre de canne
  Marmiton
Bouchees de chocolat a la feve tonka

Bouchees de chocolat a la feve tonka


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Fèves | Miel | Sucre fin | Zeste d’orange
  Marmiton
Bûche chocolat   fève tonka   glaçage au chocolat brillant

Bûche chocolat / fève tonka & glaçage au chocolat brillant


Cacao | Céréales | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Pâtes | Pralinoise | Riz | Sucre | Sucre fin
  750g
Chouquettes au chocolat et fève tonka

Chouquettes au chocolat et fève tonka


Beurre | Cacao | Eau | Farine | Fèves | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
  750g
Eclairs au chocolat et à la fêve tonka

Eclairs au chocolat et à la fêve tonka


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T55 | Fèves | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
  750g

Macaron chocolat à la fève de tonka


Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fèves | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Tartelettes chocolat fève tonka

Tartelettes chocolat fève tonka


Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Farine | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre glace
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