Petits fours glacés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits fours glacés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Le cuisinier
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Millefeuille de pommes au four et glace aux marrons
Beurre | Eau | Lait | Marrons | Marrons glacés | Miel | Oeuf (jaune) | Pomme | Purée | Sucre | Sucre fin
750g
Pommes au four amandes et pistaches glace à la vanille
Amandes effilées | Gelée | Glace | Groseilles | Huile d’olive | Pistache | Pomme | Vanille
Atelier des chefs
Pommes au four a la creme de marrons
Beurre | Crème de marron | Grand Marnier | Marrons glacés | Noisettes | Pomme | Sucre
Marmiton
Petits fours aux marrons
Farine | Lait concentré sucré | Marrons glacés | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre | Sucre glace
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