Petits fours de fête
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits fours de fête”, publiée le Mardi 24 Novembre 2009 à 22h38, sur le blog de son éditeur : Emilie thibaud
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Petits fours de fête
Aneth | Basilic | Canard | Chèvre frais | Ciboulette | Crabe | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile de pépins de raisins | Lait | Maïzena | Pâte brisée | Poivre | Roquefort | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vin blanc
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Pommes au foie gras au four (Recette de fête WW)
Foie gras | Fruits rouges | Gelée | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Canette de fete
Beurre | Beurre demi-sel | Canette | Céleri | Clémentines | Clous de girofle | Cognac | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marjolaine | Oie | Oignon | Piment | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Kouli sans biac de saumon ou comment cuisiner un koulibiac sans four
Aneth | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Epinard | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf de caille | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poireau | Riz | Sauge | Saumon | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Tarte de fête châtaigne chocolat caramel
Amandes | Beurre | Cacao | Caramel | Chantilly | Châtaignes | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
aufeminin cuisine