Petits fours de bourgogne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits fours de bourgogne”, publiée le Samedi 07 Mai 2011 à 20h16, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine
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Boeuf bourguignon selon la tradition
beurre | boeuf à bourguignon | bouquets garnis | bourgogne rouge | carotte | champignons de paris | clous de girofle | farine fluide Francine | huile | lardons | oignons | os de veau | persil | poivre | pommes de terre | sel
Francine
Oeufs en meurette
Ail | Beurre | Bourgogne rouge | Carotte | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Meilleur du Chef
Entrecôte Marchand de Vin
Beurre | Bourgogne rouge | Échalotes | Entrecôtes | Farine | Persil haché | Poivre | Sel | Thym
A vos assiettes
Boeuf bourguignon tres moelleux
Carotte | Céleri branche | Girofle | Herbes de Provence | Oignon | Paleron | Sel | Thym | Veau | Vin de Bourgogne
Marmiton
Cotelettes de marcassin aux pommes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Echalotes | Huile | Marcassin | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin de Bourgogne
Marmiton
Roti de biche aux galettes de ble noir
Airelles | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Farine | Farine de sarrasin | Gelée | Groseilles | Lard fumé | Lardons | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
