Petits fours aux noix et aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits fours aux noix et aux noisettes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Risotto aux asperges
Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Wok d'agneau aux noisettes, haricots verts à la cive
Agneau | Gigot | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Carpaccio de gambas à l'huile de noisette, coriandre fraîche
Ananas | Boeuf | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sifflet de saumon fumé au chèvre frais, huile de noisette
Chèvre frais | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Roquette | Saumon fumé
Atelier des chefs
Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette
Eau | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Riz | Rumsteck | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
œuf cocotte aux champignons et crème fraiche à l'huile de noisette
Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Marinade de Saint-Jacques, endives croquantes et noix
Citron vert | Endive | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de bar, minute d'artichauts et fenouils aux éclats de noisette
Ail | Artichaut | Bar | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Daurade sauce aux raisins, semoule aux noisettes
Blé | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Raisin | Sel | Semoule | Vin blanc
Atelier des chefs
