Petits flans de saumon fumé à l'aneth et au piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits flans de saumon fumé à l'aneth et au piment d'espelette”, publiée le Mardi 25 Janvier 2011 à 18h13, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne
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Tartare de saumon fumé à l'avocat
Aneth | Avocat | Crème fraîche | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé
Cuisineaz
Canapé rillettes de duo de saumon à l'aneth
Ail | Aneth | Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Pain | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
Atelier des chefs
Toasts aux rillettes de saumon parfumees
Cornichons | Crème liquide | Moutarde | Pain | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Saumon | Sel
Marmiton
Saumon fumé en crêpe de sarrasin, piment doux, vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth
Aneth | Crème liquide | Eau | Farine de sarrasin | Huile d’arachide | Jus de citron | Oeuf | Oeufs de lump | Piment | Saumon fumé | Sel | Vodka
Cuisineaz
Verrines de saumon frais, avocat et chantilly
Aneth | Avocat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Saumon
Cuisineaz
Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches
Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Terrine de saumon et petits légumes
Beurre | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Pavé de saumon croustillant au parmesan et caviar d'aubergines fumées
Ail | Aubergine | Citron | Curry | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
Atelier des chefs