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Petits fagots de foie gras en feuilles de magret fumé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits fagots de foie gras en feuilles de magret fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Fagots | #Foie gras | #Foie | #Magret | Epicurien |

Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé

Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé


beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Magret au foie gras et aux brocolis

Magret au foie gras et aux brocolis


Brocoli | Carotte | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Fond de veau | Fruits confits | Gelée | Laurier | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
  Supertoinette
Parmentier de canette au foie gras

Parmentier de canette au foie gras


Canard | Canette | Carotte | Foie gras | Huile | Magret de canard | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g
Salade de magret et foie gras

Salade de magret et foie gras


Baguette | Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Laitue | Magret de canard | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

Bouchees caupennoises


Baguette | Canard | Foie gras | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Sel
  Marmiton
Salade landaise avec foie gras

Salade landaise avec foie gras


Asperges blanches | Canard | Foie gras | Gésiers | Magret | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Cuisineaz

Tatin de foie gras et sa fraîcheur


Beurre | Cognac | Figues | Foie gras | Huile | Magret de canard | Pomme | Quatre-épices | Salade | Vinaigre balsamique
  750g
Maki de lotte en magret d'oie séché   coeur de foie gras

Maki de lotte en magret d'oie séché & coeur de foie gras


Basilic | Canard | Citron vert | Fèves | Foie gras | Lotte | Magret | Oie
  750g
Sushi au foie gras pain d'épices et filet de canard fumé

Sushi au foie gras pain d'épices et filet de canard fumé


Feuille de nori (feuilles d'algues) | Foie gras cuit | Magret de canard fumé | Pain d'épices | Riz rond japonais spécial sushi | Vinaigre pour sushi
  magicmaman

Choucroute landaise


Canard | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel
  Marmiton
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