Petits dômes de polenta à la sauce aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits dômes de polenta à la sauce aux champignons”, publiée le Samedi 17 Juillet 2010 à 19h06, sur le blog de son éditeur : La Neuvième Planète
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Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Canette laquée au miel et soja, polenta aux champignons
Beurre | Canette | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pizza à la polenta
Basilic | Champignons | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Polenta | Sauce tomates | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
Polenta et poulet avec sa sauce aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Echalotes | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Polpette à l'italienne & polenta
Basilic | Boeuf | Chapelure | Échalote | Lait | Oeuf | Parmesan | Polenta | Sauce tomate
Jow
Sauce de champignons aux olives vertes lardons et chorizo
Champignon | Chorizo doux | Concentré de tomate | Lardons | Olives vertes | Sucre | Vin rouge
Cuisineaz
Frites de polenta et sauce aïoli
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Polenta | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
