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Petits desserts caramel ou framboise

 


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Petits desserts caramel ou framboise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits desserts caramel ou framboise”, publiée le Jeudi 29 Avril 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Péchés très très gourmands


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Péchés très très gourmands |

Poires rôties au caramel de framboise et crumble d'amande


Beurre | Farine | Framboises | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Financier  caramel de framboise

Financier, caramel de framboise


Beurre | Farine | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Clafoutis aux cerises  caramel de framboise au Grand Marnier

Clafoutis aux cerises, caramel de framboise au Grand Marnier


Beurre | Cerise | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Prunes au caramel de framboise  émulsion mascarpone

Prunes au caramel de framboise, émulsion mascarpone


Crème liquide | Framboises | Gousse de vanille | Mascarpone | Prunes | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Crumble de noisette, pommes au caramel de framboise


Beurre | Farine | Framboises | Noisettes | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Poêlée de raisins caramel de framboise et sorbet

Poêlée de raisins caramel de framboise et sorbet


Citron | Confiture de framboises | Raisin | Sorbet | Sucre fin
  Atelier des chefs

Déclinaison de desserts figue framboise


  Les Pépites de Noisette
10 recettes de desserts de Chefs pour les fêtes

10 recettes de desserts de Chefs pour les fêtes


baba | Bûche | café | caramel | chocolat | chocolat blanc | clémentine | crème | Entremets | Équinoxe | framboise | fruit | Gâteau | Ispahan | macaron | marron | noisette | Paris-Brest | poire | praliné | rhum | Tarte | tartelette | Vacherin
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Compotee rhubarbe framboise au caramel

Compotee rhubarbe framboise au caramel


Framboises | Rhubarbe | Sucre
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