Petits coeurs aux surimi et poireaux, et sa sauce citronnée moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits coeurs aux surimi et poireaux, et sa sauce citronnée moutarde”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Crabe fondant citronné à la coriandre mangue et noix de cajou
Citron | Coriandre | Crabe | Graines de sésame | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Mangue | Moutarde | Noix de cajou | Poireaux | Sauce soja
Hervé Cuisine
Salade de celeri aux noix et sauce citronnee
Céleri-rave | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Raviolis saumon poireaux sauce echalote
Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Moutarde | Origan | Poireau | Ravioles | Saumon | Xérès
Marmiton
Ailes de raie sauce citronnée
Ail | Brocoli | Ciboulette | Crème légère | Crème liquide | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Raie | Sel
750g
Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée
Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Moutarde | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Terrine de crabe au poivre vert, sauce citronnée
Cognac | Concentré de tomate | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tabasco
magicmaman
Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare
Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
