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Petits choux farcis aux huîtres de cancale, anis étoilé et gros plant

 


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Petits choux farcis aux huîtres de cancale  anis étoilé et gros plant

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits choux farcis aux huîtres de cancale, anis étoilé et gros plant”, publiée le Mercredi 05 Novembre 2014 à 09h02, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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Hacked By Ahmed 01 |

Escargots farcis surprise

Escargots farcis surprise


Ail | Anis étoilé | Ciboule | Ciboulette | Crème liquide | Escargots | Gingembre | Oignon rouge | Pâte à choux | Persil | Pignons | Poivre | Sel
  Supertoinette
Huîtres Boisbriannaises

Huîtres Boisbriannaises


Anis étoilé | Beurre | Crabe (boîte) | Echalotes | Farine | Gruyère | Huîtres | Lait | Laurier | Paprika | Poivre | Sel | Sherry | Xérès
  Cuisineaz
Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar

Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar


Anis étoilé | Beurre | Caviar | Céleri branche | Citron | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Huile | Huîtres | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Choux farcis   Laurent Mariotte

Choux farcis - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel gris | Oignon rouge | Pain rassis | Piment d'Espelette | Romarin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Choux farcis a ma maniere

Choux farcis a ma maniere


Ail | Basilic | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Chou frisé | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Rôti de porc | Sel | Sucre | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton

Pate de couenne


Ail | Anis étoilé | Carotte | Couenne | Eau | Echalotes | Genièvre | Girofle | Gros sel | Mélange 5 baies | Oignon | Origan | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sarriette | Sauge | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Choux farcis au cou de canard et foie gras de canard


Canard | Chou | Crépine | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Gros sel | Persil | Piment d’Espelette
  750g
Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé

Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé


Anis étoilé | Betterave | Beurre | Bicarbonate | Canard | Cannelle | Cassonade | Cébettes | Clous de girofle | Farine | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Langue | Muscade | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  750g

Truites portion rôties à l'anis sur bbq


Anis étoilé | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Pastis | Poivre | Sel | Tomate | Truite
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