Petits choux exotique / litchi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits choux exotique / litchi”, publiée le Mardi 18 Août 2015 à 18h46, sur le blog de son éditeur : Blog d’une cuisine de sens
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Choux croustillants litchi framboise
Beurre | Colorant rouge | Crème liquide très froide | Farine | Fécule de maïs | Framboises | Jaunes | Lait | Litchis au sirop | Oeufs entiers | Sel | Sucre glace | Sucre semoule
Cuisine Actuelle
Fine de claire à la crème de choux fleur au parfum exotique et perles de truite
Carotte | Chou-fleur | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Gingembre | Huîtres | Truite
750g
Salade exotique au poulet à la mangue et au curry
Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Choux chinois | Curry | Épinards | Farine | Gingembre frais | Graines de sésame | Huile de sésame | Jeunes pousses de salade | Mâche | Mangue | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de riz
Hervé Cuisine
Salade choux de Bruxelles pistaches & cranberries
Chou de Bruxelles | Cranberry | Parmesan | Pistaches
Jow
Salade de choux de Bruxelles sautés
Chou de Bruxelles | Citron jaune | Noisette | Parmesan | Piment
Jow
Salade de choux rôtis
Amandes | Anchois | Brocoli | Chou-fleur | Échalote | Persil | Vinaigre de vin rouge
Jow
Saucisse fumée & choux de Bruxelles rôtis
Chou de Bruxelles | Miel | Moutarde à l'ancienne | Pomme de terre | Saucisse fumée
Jow
