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Petits-beurre aux framboises

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits-beurre aux framboises”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Le cuisinier


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Le cuisinier |

Mille feuille de filo caramélisé à la rhubarbe et aux framboises
 

Mille-feuille de filo caramélisé à la rhubarbe et aux framboises


Beurre | Framboises | Miel | Pâte filo | Pâtes | Pomme | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron à la framboise et crème de rose


Alcool | Beurre | Framboises | Litchis | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron à la crème de litchi et framboise


Beurre | Framboises | Liqueur | Litchis | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Soufflé de pommes de terre au coulis de fruits rouges


Beurre | Framboises | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Macaron à la crème légère de framboises et lychees


Beurre | Framboises | Grand Marnier | Litchis | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Tarte aux framboises meringuee

Tarte aux framboises meringuee


Beurre | Framboises | Oeuf | Pâte brisée | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sucre
  Marmiton
Gratin de framboises

Gratin de framboises


Beurre | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Creme renversee aux peches jaunes et son coulis de framboises

Creme renversee aux peches jaunes et son coulis de framboises


Beurre | Framboises | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pêche | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  Marmiton

Tarte abricots framboises avec creme frangipane et meringue


Abricot | Amandes | Beurre | Framboises | Oeuf | Pâte à tarte | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton

Tatin de pommes aux framboises


Beurre | Framboises | Pâte sablée | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Gratin de poires aux noisettes


Alcool | Beurre | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Noisettes | Oeuf | Poire | Sel | Sucre fin
  Marmiton
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