Petites tablettes abricotines classiques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petites tablettes abricotines classiques”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Gigot d'agneau oignons caramélisés fraicheur d'une faisselle condimentée...
cuillère à soupe de ciboulette ciselée | cuillère à soupe de persil haché | échalote ciselée | Faisselle | gousse d'ail | huile | oignons | petites tranches de gigot d'agneau | tablettes de jus de rôti pour sauce
750g
Petites brioches au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille
Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Oeuf de caille | Pomme de terre | Purée | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Petites bouchées de fraises au fromage blanc en vapeur épicée
Citron | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Galette de riz | Gingembre | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Petites brochettes de râble, pruneau, abricot et poire aux poivres
Abricot sec | Beurre | Huile d’olive | Lapin | Marsala | Poire | Poivre | Pruneaux | Sel
Atelier des chefs
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
