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Petites "noisetines" de laurence

 


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Petites  noisetines  de laurence

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petites "noisetines" de laurence”, publiée le Vendredi 22 Janvier 2010 à 17h50, sur le blog de son éditeur : iZa kitchen


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Petites brioches au chocolat
 

Petites brioches au chocolat


Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
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Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille

Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille


Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Oeuf de caille | Pomme de terre | Purée | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Petites bouchées de fraises au fromage blanc en vapeur épicée


Citron | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Galette de riz | Gingembre | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs

Petites brochettes de râble, pruneau, abricot et poire aux poivres


Abricot sec | Beurre | Huile d’olive | Lapin | Marsala | Poire | Poivre | Pruneaux | Sel
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Petites boulettes de poulet japonais


Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile de friture | Lait | Oeuf | Pain | Poulet
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte au chorizo  crème au safran et petites mouillettes

Oeuf cocotte au chorizo, crème au safran et petites mouillettes


Baguette | Chorizo | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Safran | Sel
  Atelier des chefs

Petites sardines en bocal


Citron vert | Eau | Gingembre | Gros sel | Oignons nouveaux | Sardines | Sarriette | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf à la graine de moutarde  petites pommes au beurre

Pavé de boeuf à la graine de moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Echalotes | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Gâteau au yaourt aux petites graines anisées


Anis | Farine | Graines de sésame | Huile d’arachide | Levure chimique | Oeuf | Pastis | Pavot | Sel | Sucre fin | Yaourt
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