Petites mousses aux noix et aux marrons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petites mousses aux noix et aux marrons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Petites mousses de saumon fume
Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage | Jus de citron | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Fondant chocolat aux deux mousses poires marrons et noix
Beurre | Caramel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Marrons glacés | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre
750g
Petites mousses de brocolis
Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Petites mousses maison à la crème de marron
Agar-agar | Crème | Crème de marron | Marrons glacés | Vanille
Cuisineaz
Poularde farcie à la pancetta aux noix et marrons
Ail | Beurre | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Marrons | Noix | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Pancetta | Poitrine de porc | Poivre | Poularde | Sel
Cuisineaz
Petites mousses de chou fleur sauce crevettes
Beurre | Chou-fleur | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Echalotes | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Gâteau de crêpes à la châtaigne poires et noix
Châtaignes | Crème | Farine | Farine de châtaigne | Huile de noix | Marrons glacés | Mûres | Noix | Oeuf | Poire | Vanille | Yaourt
750g
Crémeux de chataignes et champignons au foie gras
Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Foie gras | Huile de noix | Marrons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés
Beurre doux | Céleri rave | Cerneaux de noix | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de noix | Marrons cuits | Moulin à poivre | Oignon | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Petites mousses framboise citron vert
Citron | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Sucre | Vanille
Marmiton