Petites mousses au jambon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petites mousses au jambon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Petites mousses de chou fleur sauce crevettes
Beurre | Chou-fleur | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Echalotes | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Petites mousses de brocolis
Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Petites mousses aux noix et aux marrons
Cognac | Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Noix | Oeuf | Sucre
Marmiton
Petites mousses de saumon fume
Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage | Jus de citron | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Petites mousses soufflees a la courgette
Courgette | Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Saumon fumé
Marmiton
Petites brioches au jambon et au gruyere
Brioche | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
Marmiton
Petites mousses framboise citron vert
Citron | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Sucre | Vanille
Marmiton
Petites mousses de litchi
Citron vert | Crème liquide | Edulcorant | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Litchis | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre
Cuisineaz
Petites mousses maison à la crème de marron
Agar-agar | Crème | Crème de marron | Marrons glacés | Vanille
Cuisineaz
Mousses jambon-tomate (entrée)
Bouillon | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Jambon | Ketchup | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate
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