Petites crèmes au caramel au beurre salé & chantilly chocolat blanc...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petites crèmes au caramel au beurre salé & chantilly chocolat blanc...”, publiée le Lundi 22 Février 2010 à 06h10, sur le blog de son éditeur : Sucre & Cel
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Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
Moelleux chocolat blanc caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Farine | Oeuf | Sucre
750g
Chocolat fourré, à la crème caramel au beurre salé aux noix
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Noix | Sucre
750g
Bûche au chocolat et caramel au beurre salé
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Lait concentré non sucré | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Sous l'océan
Beurre | Bleu | Chantilly | Chocolat blanc | Chocolat noir | Confiture de fraises | Farine | Fraise | Huile | Kiwi | Levure | Mangue | Oeuf | Sucre | Yaourt
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