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Petites cocottes de rougets à la coriandre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petites cocottes de rougets à la coriandre”, publiée le Lundi 08 Mars 2010 à 08h02, sur le blog de son éditeur : Duo en cuisine


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Duo en cuisine |

Petites cocottes de bouillon épicé au foie gras cru

Petites cocottes de bouillon épicé au foie gras cru


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Foie gras | Gingembre | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Petites cocottes de crevettes au chorizo

Petites cocottes de crevettes au chorizo


Basilic | Champignon de Paris | Chorizo | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Madère | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Cocottes de rougets au mascarpone et aubergines

Cocottes de rougets au mascarpone et aubergines


5 baies | Aubergine | Basilic | Citron | Cumin | Huile d’olive | Mascarpone | Poivre | Rouget | Sel | Thym | Tomate
  750g
Petites cocottes de carottes  polenta et pécorino

Petites cocottes de carottes, polenta et pécorino


Carotte | Crème de soja | Lait | Pecorino | Polenta | Romarin
  750g

Salade orientale aux rougets


Coriandre | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Petits pois | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Raisins secs | Ras el Hanout | Rouget | Sel | Semoule
  Cuisineaz
Petites cocottes moules   poireaux

Petites cocottes moules & poireaux


Fruits de mer | Huile d’olive | Lait | Moules | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Semoule
  750g
Parmentier au boeuf potiron et amandes en petites cocottes

Parmentier au boeuf potiron et amandes en petites cocottes


Ail | Amandes | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Coulis de tomate | Cumin | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Tomates pelées
  750g
Petites cocottes de potiron

Petites cocottes de potiron


Ail | Bouillon de boeuf | Comté | Crème fraîche épaisse | Cumin | Eau | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Viande hachée
  750g

Petites terrines de saumon


Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Tomate
  750g
Petites cocottes de saumon au lait de coco et paprika

Petites cocottes de saumon au lait de coco et paprika


Bouillon de légumes | Ciboulette | Eau | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
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