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Petite montagne de choux en croque en bouche

 


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Petite montagne de choux en croque en bouche

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petite montagne de choux en croque en bouche”, publiée le Lundi 27 Février 2012 à 09h57, sur le blog de son éditeur : Dorian cuisine.com


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#Choux | #Croque-monsieur | Dorian cuisine.com |

Croque en bouche de la ferme


Baguette | Bûche de chèvre | Miel | Thym
  Cuisineaz
Croque en bouche en rouge et jaune

Croque en bouche en rouge et jaune


Ciboulette | Jambon | Magret de canard | Polenta | Tomate
  Notrefamille.com
Croques en bouche

Croques en bouche


Beurre | Caramel | Eau | Farine | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g

Croques en bouche de concombre


Citron vert | Concombre | Crabe (boîte) | Fromage frais | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon | Sel
  Marmiton
Borscht petite russie

Borscht petite russie


Ail | Betterave | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gîte de boeuf | Haricots blancs | Jus de citron | Lard fumé | Navet | Oignon | Plat de côte | Poireau | Poitrine | Poivre | Saucisse | Sel | Sucre | Yaourt
  Cuisineaz
Bouchée chou fleur au coeur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort.

Bouchée chou fleur au coeur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort.


Beurre | Blé | Chou-fleur | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Salade d'escargots en croquemitaine  sauce morbier et vin jaune

Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune


Ail | Beurre | Chou | Escargots | Mesclun | Morbier | Persil | Salade | Vin | Vinaigrette
  750g
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