Petite faisselle maison sur un sablé breton au miel et lavande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petite faisselle maison sur un sablé breton au miel et lavande”, publiée le Lundi 19 Juillet 2010 à 23h24, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Petit sablé frais breton à l'ananas confit au miel et pistache balsamique réduit crème glacée verveine
Ananas | Basilic | Beurre | Cassonade | Chips | Coulis | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Glace | Gousse de vanille | Herbe | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Romarin | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Verveine | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Sablés bretons aux notes fruitées de chocolat et coeur de roquefort
Avoine | Beurre | Beurre demi-sel | Cassis | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Gros sel | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poivre | Polenta | Pomme | Roquefort | Safran | Sucre | Vergeoise
750g
Mille et Une Feuille de nougat au miel de lavande émincé de pêche pochée au basilic et sa petite...
Basilic | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Maïzena | Miel | Nougat | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pêche | Pistache | Purée | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
750g
Sablé breton, émultion chocolat - rhubarbe, espuma de miel
Beurre | Beurre demi-sel | Brie | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine | Farine de sarrasin | Fromage blanc | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Purée | Rhubarbe | Sucre | Vergeoise
A vos assiettes
Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape
agar-agar | crème | crème légère vanille | eau | farine d'épeautre | fécule de maïs | fleur de sel | fraises | framboises | gousse de vanille | huile de coco | jaune d'oeuf | lait d'amande | levure chimique | margarine | miel | rhubarbe pochée | Sablé breton | sirop d'agave | sucre complet
Marmiton
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Riz au lait orange et sablé breton
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Riz | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Sablé breton à la lavande, mousse au fromage blanc et fraises fraîches
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Gousse de vanille | Lavande | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Sablé breton à la lavande et sa mousse au fromage blanc fraises fraîches
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Gousse de vanille | Lavande | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Sablé breton aux fruits de saison rôtis
Beurre demi-sel | Clémentines | Farine | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Poire | Pomme | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs