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Petite entrée pour les fêtes : velouté de potiron et chantilly à la noisette

 


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Petite entrée pour les fêtes   velouté de potiron et chantilly à la noisette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petite entrée pour les fêtes : velouté de potiron et chantilly à la noisette”, publiée le Samedi 19 Décembre 2009 à 09h21, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Flo


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Comment ça marche ?

Velouté de potiron  entrée

Velouté de potiron (entrée)


Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Curry | Gingembre | Oignon | Poivre | Pomme | Potiron | Sel | Vin blanc
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Velouté de potiron au lait de coco  crevettes rôties  entrée

Velouté de potiron au lait de coco, crevettes rôties (entrée)


Curry | Eau | Huile | Lait de coco | Langoustine | Poivre | Potiron | Sel
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Veloute de potiron  entrée

Veloute de potiron (entrée)


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Fromage râpé | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Potiron
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Velouté de courge et crème chantilly à la noisette et au persil

Velouté de courge et crème chantilly à la noisette et au persil


Beurre | Bouillon de légumes | Courge | Crème | Curry | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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Velouté de potiron et poivrons rouges chantilly de foie gras

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Bouillon | Carotte | Crème | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Potiron | Quatre-épices
  750g
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