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Petit sale aux lentilles - plat principal

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petit sale aux lentilles - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1


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#Petit salé aux lentilles | Recette-1 |

Petit salé aux lentilles (plat principal)


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Petit salé aux lentilles  plat principal

Petit salé aux lentilles (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Saucisse de Morteau | Sauge | Sel | Thym | Travers de porc | Viande
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Petit salé aux lentilles  plat principal

Petit salé aux lentilles (plat principal)


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lentilles | Oignon | Os à moelle | Petit salé | Poitrine | Poivre | Sel
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Montbéliard aux lentilles  plat principal

Montbéliard aux lentilles (plat principal)


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Saucisse | Thym
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Parmentier sucré salé à l'emmental  plat principal

Parmentier sucré-salé à l'emmental (plat principal)


Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Emmental | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel | Viande hachée
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Pavé de saumon aux lentilles  plat principal

Pavé de saumon aux lentilles (plat principal)


Beurre demi-sel | Cantal | Chapelure | Clous de girofle | Crème liquide | Lard fumé | Lentilles | Matière grasse | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
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Perdreaux a la choucroute  plat principal

Perdreaux a la choucroute (plat principal)


Beurre | Choucroute | Fécule | Lard fumé | Perdreau | Petit salé | Poitrine fumée | Saucisse de Strasbourg
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Soupe de mouton  plat principal

Soupe de mouton (plat principal)


Bouillon | Cannelle | Céleri | Coriandre | Gin | Huile | Jus de citron | Lentilles | Mouton | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Purée | Safran | Sel | Tomate | Vermicelles
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Mignon de veau  lentilles aux cèpes et crème persillée  plat principal

Mignon de veau, lentilles aux cèpes et crème persillée (plat principal)


Beurre | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
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