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Petit ragout de sot l'y laisse de dinde

 


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Petit ragout de sot l'y laisse de dinde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petit ragout de sot l'y laisse de dinde”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Dinde | #Râgout | Marmiton | Carotte | Champignon de Paris | Crème légère | Dinde | Echalotes | Huile | Laurier | Poivre | Thym | Vin blanc

Sauté de sot l'y laisse de dinde à la moutarde en grains
 

Sauté de sot-l'y-laisse de dinde à la moutarde en grains


Bouillon de volaille | Cidre | Crème liquide | Dinde | Farine | Huile | Jus de pommes | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre roux
  750g
Blanquette de sot l'y laisse de dinde

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde


beurre | bouillon maison | bouquet garni | carotte | champignon | citron | crème liquide entière | échalote | farine | fenouil | gros sel | laurier | persil | poireau | poivre | Riz nature | sot-l'y-laisse de dinde | thym | vin blanc
  La cuisine d’ici et d’ISCA
Sot l'y laisse de dinde au curry et gingembre

Sot l'y laisse de dinde au curry et gingembre


Ail | Curry | Dinde | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
  Marmiton
Sot l'y laisse de dinde au colombo

Sot l'y laisse de dinde au colombo


Ail | Citron vert | Dinde | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Sel
  Supertoinette

Sot l'y laisse de dinde aux carottes caramelisees


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Canard | Carotte | Dinde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Sot l'y laisse de dinde en blanquette

Sot l'y laisse de dinde en blanquette


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Dinde | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Vin blanc
  Marmiton
Sot l'y laisse de dinde facon tajine

Sot l'y laisse de dinde facon tajine


Ail | Carotte | Dinde | Fond de volaille | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
Sot l'y laisse de dinde en brochettes marinees au curry lime et coco

Sot l'y laisse de dinde en brochettes marinees au curry lime et coco


Citron vert | Curcuma | Curry | Dinde | Gingembre | Lait de coco | Paprika | Piment | Sel
  Marmiton
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