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Petit ragout de coques - plat principal

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petit ragout de coques - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1


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Recette-1 |

Ragoût de mouton (plat principal)


Ail | Beurre | Eau | Epaule | Farine | Gigot | Haricots blancs | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
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Ragoût de sanglier  plat principal

Ragoût de sanglier (plat principal)


Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girofle | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
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Petit ragoût de volaille  plat principal

Petit ragoût de volaille (plat principal)


Beurre demi-sel | Calvados | Canard | Champignons | Ciboulette | Cidre | Crème | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
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Ragoût de sanglier  plat principal

Ragoût de sanglier (plat principal)


Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sanglier | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Ragoût de bœuf  plat principal

Ragoût de bœuf (plat principal)


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
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Ragoût de bœuf aux poivrons et pois chiches  plat principal

Ragoût de bœuf aux poivrons et pois chiches (plat principal)


Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
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Ragoût de lotte aux tomates et aux carottes  plat principal

Ragoût de lotte aux tomates et aux carottes (plat principal)


Ail | Carotte | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
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Ragoût d’agneau maraîchère  plat principal

Ragoût d’agneau maraîchère (plat principal)


Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Ragoût de veau aux panais et carottes  plat principal

Ragoût de veau aux panais et carottes (plat principal)


Carotte | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Panais | Romarin | Thym | Veau | Vin blanc
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