Petit ragout de coques - plat principal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petit ragout de coques - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1
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Ragoût de sanglier (plat principal)
Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girofle | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
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Ragoût de sanglier (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sanglier | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Ragoût de mouton (plat principal)
Ail | Beurre | Eau | Epaule | Farine | Gigot | Haricots blancs | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
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Ragoût de bœuf (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
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Petit ragoût de volaille (plat principal)
Beurre demi-sel | Calvados | Canard | Champignons | Ciboulette | Cidre | Crème | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
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Ragoût de bœuf aux lardons et boulettes aux herbes (plat principal)
Ail | Boeuf | Cognac | Crème | Eau | Eau-de-vie | Echalotes | Herbe | Lard fumé | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin de Bourgogne
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Tomates provençales et ragoût de veau gratiné (plat principal)
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Coriandre | Crème fraîche | Gruyère | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Ragoût de veau aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Ragoût de saucisses aux légumes (plat principal)
Beurre | Bouillon de viande | Huile | Laurier | Marjolaine | Noisettes | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Tomate cerise | Tomates pelées
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