Petit flan d'asperges de Blaye et émulsion de noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petit flan d'asperges de Blaye et émulsion de noisettes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Petit flan d'asperges de Blaye et émulsion de noisettes torréfiées
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème liquide | Fromage blanc | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Flan de pointes d'asperges sauvages et son émulsion à peine moutardé
Asperges | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel
750g
Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache
Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Saumon mariné au citron vert asperges croquantes et émulsion de chèvre
Asperges vertes | Chèvre | Citron vert | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Salade | Saumon | Sel | Tapenade | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Flan aux asperges a la bechamel
Asperges | Beurre | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Flan d'asperges vertes et sa creme fouettee ciboulette
Asperges vertes | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Marmiton
Flan d'asperges facile
Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Flan aux asperges et au chèvre, sablés aux graines de courges
Asperges vertes | Beurre | Courge | Farine | Farine bise | Fleur de sel | Fraise | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
