Pétales de cabillaud mi-cuit au citron vert et thym citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pétales de cabillaud mi-cuit au citron vert et thym citron”, publiée le Dimanche 19 Juin 2011 à 08h25, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Thon mi cuit croustillant
Citron vert | Cumin | Farine | Graines de coriandre | Huile | Oeuf | Sauce soja | Sésame | Thon
Marmiton
Thon blanc mi-cuit aux légumes
Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Steak | Thon
Cuisineaz
Amuse-bouche de thon mi-cuit, pêches marinées au thym et au citron (apéritif)
Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Pêche | Sel | Thon | Thym
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Mi cuit de saumon en marinade chaude
Beurre | Ciboulette | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mi-cuit de saumon en marinade chaude
Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Mi cuit de saumon en marinade chaude
Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Rouleaux de printemps au foie gras mi-cuit DELPEYRAT
Arachides | Canard | Carotte | Champignons | Citron vert | Concombre | Coriandre | Crevettes | Foie gras | Galette de riz | Germes de soja | Gingembre | Huile d’arachide | Menthe | Nuoc mam | Oeuf | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux
750g
Mi-cuit en gelée de fruits rouges chips au beurre salé
Beurre | Cassis | Citron | Citron vert | Fécule | Feuilles de gélatine | Foie gras | Framboises | Glucose | Groseilles | Lait | Mangue | Miel | Poivre | Porto | Roquette | Sel | Sucre fin
750g
Aigre doux de fruits de mer
Ail | Cabillaud | Calamar | Carotte | Citron vert | Concombre | Crevettes | Daurade | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poisson | Poivron vert | Seiche | Soja | Sucre | Thon
Marmiton