Pescajoune crepes au potimarron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pescajoune crepes au potimarron”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Biscuit croustillant aux haricots de Soissons potimarron poêlé au gingembre et glace réglisse
Beurre | Chocolat au lait | Confiture | Crème | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Gingembre | Haricots | Mascarpone | Potimarron | Pralin | Rhum | Sucre
750g
Boulettes & purée de courge
Chair à saucisse | Échalote | Farine de blé | œuf | Persil (frais) | Potimarron
Jow
Cake courge lard & gorgonzola
Farine de blé | Gorgonzola | Huile de tournesol | Lard (tranches) | Levure chimique | Noisette | Oignon jaune | Potimarron | Poudre de noisette | Thym (feuilles) | ?uf
Jow
Courge rôtie lentilles & avocat
Ail | Avocat | Citron jaune | Lentilles | Moutarde à l'ancienne | Potimarron
Jow
