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Perugine au poivre de fenouil, champignon grillé mousse de gorgonzola

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perugine au poivre de fenouil, champignon grillé mousse de gorgonzola”, publiée le Jeudi 06 Avril 2017 à 16h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie


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Cuisine en folie |

Fenouil mariné grillé


Ail | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine

Lasagnes aux legumes et au gorgonzola


Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Gorgonzola | Huile d’olive | Lardons | Lasagnes | Oignon | Poivron rouge | Tomate
  Marmiton
œuf cocotte  purée fine de champignons de Paris et poivre rouge

œuf cocotte, purée fine de champignons de Paris et poivre rouge


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Osso bucco de dinde à la moutarde au poivre vert


Champignon de Paris | Dinde | Moutarde | Oignon | Poivre
  Cuisineaz
Assiette crétoise au poulet

Assiette crétoise au poulet


blanc de poulet | boulgour cuit | concombre | feta | herbes de Provence | huile d'olive | jus de citron | pois chiche cuits | Poivre | roquette | sarrasin grillé kasha | Sel | tomates cerise
  Cuisine Addict
Courge butternut farcie par Laurent Mariotte
 

Courge butternut farcie par Laurent Mariotte


Butternut | Crottins de Chavignol | Échalotes | Gros sel gris | Huile d'olive | Noisettes | Persil plat | Poivre du moulin | Sarrasin grillé
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Bouchées de thon mi cuit en marinade de cidre et sésame

Bouchées de thon mi-cuit en marinade de cidre et sésame


Cidre | Citron | Huile de sésame | Poireaux | Poivre | Sel | Sésame grillé | Thon
  magicmaman
Veau aux champignons et aux olives

Veau aux champignons et aux olives


Ail | Champignons | Farine | Filets de veau | Huile d'olive | Laurier | Oeuf | Oignons | Olives Gordal | Petits pois | Poivre | Poivron rouge grillé | Sauce tomate | Sel | Vin blanc
  Avantages
Os à moelle à la fleur de sel

Os à moelle à la fleur de sel


Fleur de sel | Os à moelle de boeuf | Poivre | Tranches de pain grillé
  Cuisineaz

Abricots rôtis à la mousse de gorgonzola


  Mamina - Et si c’était bon
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