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Persillade de coques

 


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Persillade de coques

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Persillade de coques”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Coques | Echalotes | Persil | Poivre | Vin blanc

Persillade de coques

Persillade de coques


  La Cuisine des Jours...
Ma recette coques et palourdes en persillade   Laurent Mariotte

Ma recette coques et palourdes en persillade - Laurent Mariotte


Ail | Beurre demi-sel | Coques | Échalote | Palourdes | Persil plat | Sel | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte
 

Coques et palourdes en persillade par Laurent Mariotte


Ail | Beurre demi-sel | Coque | Palourde | Persil | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Coques et palourdes en persillade   Laurent Mariotte
 

Coques et palourdes en persillade - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Dailymotion
Coques et palourdes en persillade   Laurent Mariotte
 

Coques et palourdes en persillade - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Site officiel

Têtes de violon et persillade


  La fille de l’anse aux coques
Merlu koskera

Merlu koskera


Ail | Asperges | Coques | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Cassolette d'escargots au sauternes  persillade en crumble
 

Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Salade de pommes de terre primeurs aux coques  vinaigrette aux agrumes

Salade de pommes de terre primeurs aux coques, vinaigrette aux agrumes


Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée  patate douce et céleri rave étuvés  jus de coques crémé

Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée, patate douce et céleri-rave étuvés, jus de coques crémé


Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Coques | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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