Perles des sous bois feuilles d'huître et beurre 1/2 sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perles des sous bois feuilles d'huître et beurre 1/2 sel”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Magret de canard au caramel d'épices (plat principal)
Baies rose | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Magret de canard | Miel | Orange | Paprika | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade d'huîtres tièdes en raviole
Aneth | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poireau | Roquette | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Hamburger de Noël pour les petits et les grands (Cyril Lignac)
Anis sauvage en poudre | Beurre | Beurre demi-sel | Botte de persil | Cannelle | Cheddar vintage | Échalotes | Escalopes de foie gras de canard | Feuilles de romaine | Graines de sésame | Huile neutre | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Pains burger | Poivre du moulin | Sauce huître | Sauce Worcestershire | Sel de céleri | Sel fin | Sucre | Viande hachée de boeuf | Viande hachée de porc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Gratin de pommes de terre aux artichauts farcis
Ail | Artichaut | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Huile | Jambon de Parme | Mozzarella | Oignon | Olives | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Millefeuille de tomates noires crumble noisettes et olives
Basilic | Beurre demi-sel | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Noisettes | Olives noires | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Aubergine et filet mignon sucré salé (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre demi-sel | Filet mignon de porc | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Miel | Piment | Sauce soja | Sel | Sésame
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Choux au fromage framboises et thym
Barquette de framboises | Beurre | Beurre demi-sel | brousse ou saint-florentin) | Crème | Eau | Farine | Farine tamisée | Feuilles de thym | Fromage frais (ricotta | Lait | Oeufs | Perles de sucre | Poudre de pralines rose | Pulpe de vanille | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
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Croustillant d'huîtres au munster (entrée)
Beurre demi-sel | Cumin | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huîtres | Menthe | Munster | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Pizza fromagio (plat principal)
Beurre demi-sel | Cumin | Fromage de chèvre | Gorgonzola | Laurier | Mozzarella | Noix | Pâte à pizza | Sel | Thym | Tomate
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Crostinis mozza jambon de parme
Baguette | Basilic | Beurre demi-sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mozzarella | Tomate
Marmiton