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Perdreau en cocotte

 


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Perdreau en cocotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perdreau en cocotte”, publiée le Dimanche 17 Juin 2012 à 19h56, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis


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Perdreaux a la cocotte


Bouillon de volaille | Lardons | Oignon | Perdreau | Vin blanc
  Marmiton
Perdreaux en Cocotte de Cidre d'Automne et Pommes Flambées au Calvados

Perdreaux en Cocotte de Cidre d'Automne et Pommes Flambées au Calvados


Beurre | Beurre demi-sel | Calvados | Céleri branche | Cidre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Perdreau | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  A vos assiettes
Oeufs cocotte Tomacouli et jambon

Oeufs cocotte Tomacouli et jambon


jambon de volaille | oeufs fermiers | poivre | Sel | talon de jambon | Tomacouli ail et fines herbes
  Panzani
Oeuf cocotte asperges et parmesan

Oeuf cocotte asperges et parmesan


Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Parmesan
  Jow
Oeuf cocotte asperges petits pois
 

Oeuf cocotte asperges petits pois


Asperges vertes | Fromage frais | Oeuf | Pain de mie | Petits pois
  Jow
Oeuf cocotte champignons   chèvre frais
 

Oeuf cocotte champignons & chèvre frais


Champignons de Paris | Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Epinard | Oeuf | Parmesan
  Jow
Oeuf cocotte épinards   lard
 

Oeuf cocotte épinards & lard


Crème fraîche épaisse | Epinard | Lard | Oeuf | Parmesan
  Jow
Oeufs cocotte au saumon
 

Oeufs cocotte au saumon


Crème fraîche épaisse | Oeufs | Pain de mie | Salade | Saumon
  Jow

Lapin aux pruneaux en cocotte


eau | Fond de Veau MAGGI | huile d olive | lapin | oignons | pruneaux | raisins secs
  Maggi  |  Nestle
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