Perche du nil aux fèves, purée de vitelottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perche du nil aux fèves, purée de vitelottes”, publiée le Lundi 24 Janvier 2011 à 23h07, sur le blog de son éditeur : Grain de sel et pain de sucre
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Noodle du pecheur au wok
Ail | Carotte | Champignons | Fruits de mer | Huile de colza | Nouilles | Nuoc mam | Oignon rouge | Perche | Piment | Poisson | Purée | Sauce soja
Marmiton
Filet de perche du nil sauce a l'echalote
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Perche | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Perche du nil sauce verte
Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Fromage | Huile d’olive | Paprika | Perche | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Terrine de saumon, perche du nil et blettes
Ail | Blette | Crème liquide | Crevettes | Feuilles de gélatine | Oeuf | Perche | Persil | Saumon | Sel | Surimi
Cuisineaz
Purée de fèves et de pois cassés
Beurre | Crème fraîche | Fèves | Pois cassés | Pomme de terre
Cuisineaz
Gratin longévité de patates douces et perche du nil
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Parmesan | Patate douce | Perche | Persil | Poivre | Sel
750g
Perche du nil au basilic
Basilic | Beurre | Eau | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Oignon | Perche | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Purée de fèves vertes
Crème liquide | Fèves | Herbe | Huile | Oignon | Poivre | Sel
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