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Pennes aux légumes et boeuf, au vin rouge

 


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Pennes aux légumes et boeuf  au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pennes aux légumes et boeuf, au vin rouge”, publiée le Dimanche 15 Mai 2011 à 14h50, sur le blog de son éditeur : Délices & Confession


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Délices & Confession |

Boeuf carottes
 

Boeuf carottes


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
  Meilleur du Chef
Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare  écrasée de pommes de terre à la fourme d'Ambert

Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare, écrasée de pommes de terre à la fourme d'Ambert


Boeuf | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte Minute

Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte-Minute


Ail | Aromate | Bouquet garni | Clous de girofle | Collier de boeuf | Couenne | Farine | Huile d’arachide | Jambon | Laurier | Macreuse | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Cannelloni à la bolognaise   Cyril Lignac

Cannelloni à la bolognaise - Cyril Lignac


ail | basilic | cannelloni sec | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassé de tomate | crème liquide entière | huile d'olive | oignon | parmesan | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de boeuf | vin rouge
  RTL vous régale  |  RTL
Boeuf bourguignon
 

Boeuf bourguignon


Carotte | Champignon | Chocolat | Farine | Lardon | Laurier | Oignon | Thym | Viande de boeuf | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Raviolis niçois et daube de boeuf
 

Raviolis niçois et daube de boeuf


Ail | Blette | Blettes | Carottes | Concentré de tomates | Échalote | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Poivre noir | Sel | Viande de bœuf | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Lasagnes à la bolognaise   Cyril Lignac

Lasagnes à la bolognaise - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassée de tomate | farine | feuille de laurier | feuilles de pâte à lasagne | gousse d’ail | gros sel de cuisine | lait entier | morceau de parmesan à râper | oignon | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de bœuf | vin rouge
  RTL vous régale  |  RTL
Effiloché de joues de boeuf au vin rouge
 

Effiloché de joues de boeuf au vin rouge


Ail | Anchois | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Cornichons | Échalote | Farine | Haricots | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Noisettes torréfiées | Oeuf | Piment d’espelette | Poireaux | Poivre | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
  Météo à la carte  |  France 3
Queue de boeuf confite au vin rouge

Queue de boeuf confite au vin rouge


Ail | Carotte | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Queue de boeuf | Vin rouge
  Marmiton

Sole aux legumes d'ete et au vin rouge


Basilic | Courgette | Epices | Huile d’olive | Miel | Romarin | Sole | Tomates pelées | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton
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