Pêches à la sauce caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pêches à la sauce caramel”, publiée le Jeudi 25 Juin 2015 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices
Beurre | Jus d’orange | Magret de canard | Pêche | Poivre | Sel | Sucre | Volaille
Cuisineaz
Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Duo crème de chocolat et sauce caramel
Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Oeufs à la neige, sauce caramel
Beurre | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Choux à la crème, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé
Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Poire confite à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
