Pavés de saumon sur leurs galettes de légumes, émulsion de sobrasada
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavés de saumon sur leurs galettes de légumes, émulsion de sobrasada”, publiée le Lundi 09 Avril 2012 à 07h45, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia
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Paves de saumon grilles au haricots rouges
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Farine | Haricots rouges | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Saumon | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
Pavés de saumon aux petits légumes
Aneth | Bouillon de légumes | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Safran | Saumon | Sel
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Gambas et leurs galettes de legumes
Carotte | Crème fraîche | Curcuma | Gambas | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame
Marmiton
Gambas et leurs galettes de légumes
Carotte | Crème fraîche | Curcuma | Gambas | Graines de sésame | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Saumon mariné, galette de quinoa et sauce au fromage frais
Aneth | Basilic | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Salade | Saumon | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Galettes de patates douces au saumon
Ail | Avocat | Citron | Crème | Cumin | Farine | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Patate douce | Persil | Poisson | Poivre | Poudre d’amande | Purée | Saumon | Sel
750g
Blinis et leurs garnitures
Ail | Beurre | Champignons | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis noir | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Saumon mariné au citron vert asperges croquantes et émulsion de chèvre
Asperges vertes | Chèvre | Citron vert | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Salade | Saumon | Sel | Tapenade | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon mariné et galette de quinoa
Aneth | Basilic | Carotte | Ciboulette | Citron | Fécule de pommes de terre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Oignon | Poivron rouge | Quinoa | Saumon | Sucre fin
Avantages
Assortiment de préparations au saumon
Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fromage blanc | Galettes de sarrasin | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Mayonnaise | Poivre | Roquette | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
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