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Pavés de saumon panés aux légumes et chapelure sur lit de velouté de vitelotte

 


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Pavés de saumon panés aux légumes et chapelure sur lit de velouté de vitelotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavés de saumon panés aux légumes et chapelure sur lit de velouté de vitelotte”, publiée le Mardi 02 Octobre 2012 à 10h13, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Loulou


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#Légumes | #Pané | #Pavé de saumon | #Pavé | #Saumon | #Velouté de légumes | #Velouté | #Vitello | La cuisine de Loulou |

Paves de saumon grilles et legumes releves


Endive | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Tomate
  Marmiton
Pavés de saumon pochés légumes en julienne facon wok

Pavés de saumon pochés légumes en julienne facon wok


Carotte | Crème liquide | Echalotes | Poireau | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Raviole de saumon à la vanille velouté de patate douce à l'orange émietté de crumble noisettes

Raviole de saumon à la vanille velouté de patate douce à l'orange émietté de crumble noisettes ...


Beurre | Cacao | Chapelure | Eau | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Noisettes | Orange | Patate douce | Pâte à ravioles | Poivre | Saumon | Sel | Zeste d’orange
  750g
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes

Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes


Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et oeufs de cabillaud

Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et oeufs de cabillaud...


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
  750g
Saumon sauvage rose en croûte de parmesan sur lit de crème de légumes verts et oeufs de cabillaud d'Alaska

Saumon sauvage rose en croûte de parmesan sur lit de crème de légumes verts et oeufs de cabillaud d'Alaska


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
  Elle à table
Saumon pané en croûte de noisette  grosses carottes au gingembre

Saumon pané en croûte de noisette, grosses carottes au gingembre


Carotte | Chapelure | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
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