Pavés de biche croustillants aux spéculoos sauce aux myrtilles, écrasée de panais et carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavés de biche croustillants aux spéculoos sauce aux myrtilles, écrasée de panais et carottes”, publiée le Vendredi 23 Décembre 2011 à 04h30, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Yakitori de poulet aux cacahuètes et écrasée de panais
Ail | Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Escalope de poulet | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Jus de citron | Lait | Marinade | Miel | Panais | Poivre | Purée | Sauce soja | Sel
Notrefamille.com
Pavés d'agneau sauce aux myrtilles endives braisées avec des grenades et quenelle de patate douce
Agneau | Ail | Cassis | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Grenade | Huile d’olive | Myrtilles | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre | Thé | Zeste d’orange
750g
Filet de biche sauce cacao purée de panais
Beurre doux | Cacao en poudre | Echalote | Fleur de sel | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Pavé de biche | Pomme de terre | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
