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Pavés de biche aux champignons à la crème de marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavés de biche aux champignons à la crème de marrons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Champignon | #Crème de champignons | #Crème de marrons | #Crème | #Marrons | #Pavé de biche | #Pavé | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Creme de marrons aux champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignons | Châtaignes | Crème fraîche | Noisettes
  Marmiton
Ballotine de saumon aux champignons et aux marrons

Ballotine de saumon aux champignons et aux marrons


Beurre | Cèpes | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Marrons | Oeuf (blanc) | Pleurote | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marie Claire
Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé

Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Jambon | Jus de citron | Légumes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin
  A vos assiettes
La matelote de truite de mirwart aux champignons

La matelote de truite de mirwart aux champignons


Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Croûtons | Estragon | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Gratin de pomme de terre saumon epinard


Basilic | Beurre | Bouillon | Champignons | Crème légère | Eau | Epinard | Farine | Fromage | Lait | Oignon | Origan | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tomate
  Marmiton

Mes lasagnes aux 2 saumons sans bechamel


Ail | Champignons | Crème | Emmental | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Mascarpone | Muscade | Parmesan | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate | Truite fumée | Vin blanc
  Marmiton
L'ardéch'ween
 

L'ardéch'ween


Alcool | Beurre | Bonbon | Champignons | Châtaignes | Chocolat | Colorant | Crème de marron | Eau | Farine | Levure | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g
Tourte de volaille aux poireaux

Tourte de volaille aux poireaux


Champignons | Crème fraîche | Dinde | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Marrons | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Poulet | Sauge | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Magret de canard rôti  sauce au vin rouge et échalotes  gratin dauphinois aux champignons de paris   marrons entiers  cèpes et persil

Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin dauphinois aux champignons de paris marrons entiers, cèpes et persil


Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
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