Pavé de veau en sauce
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de veau en sauce”, publiée le Mardi 16 Décembre 2014 à 22h14, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines
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Pavé de veau à la sauce de morilles flambées
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Morilles | Veau | Whisky
Cuisineaz
Pavé d'autruche sauce madère
Ail | Autruche | Beurre | Cannelle | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème | Eau | Fond de veau | Huile d’arachide | Madère | Oignon | Poivre | Riz | Sel
Supertoinette
Pavé de boeuf sauce Diane
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Pavé de rumsteak sauce Chateaubriand - Laurent Mariotte
beurre | échalotes | estragon | feuille de laurier | fond de veau délayé | jus de veau | pavé de rumsteak | persil plat | poivre du moulin | sel fin gris | thym | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Suprême de veau sauce à La Vache Qui Rit et champignons
Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote | Escalopes de veau | Fromage La Vache Qui Rit | Poivre | Sel
Ribambel
Tartare de saumon très léger en vidéo
Aneth | Huile | Jus de citron | Pavé de saumon | Sauce soja | Sel | Yaourt
750g
Gratin de macaroni et ris de veau à la milanaise
cognac | gruyère râpé | jambon | lard maigre | macaroni | olives noires | porto | ris de veau | sauce tomate fraîche
Marie Claire
Escalope de veau et sauce bleu
Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
Météo à la carte | France 3
Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac
Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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