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Pavé de veau au Rocamadour chutney de citrouille et pistache

 


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Pavé de veau au Rocamadour chutney de citrouille et pistache

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de veau au Rocamadour chutney de citrouille et pistache”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Badianes | Beurre | Cannelle | Citrouille | Epinard | Huile | Miel | Oignon | Pain de mie | Pistache | Poivre | Rocamadours | Sel | Thym | Veau | Vinaigre de cidre

Grenadins de veau au rocamadour


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Rocamadours | Sel | Sucre | Veau
  Marmiton
Pave de veau au coulis de champignons

Pave de veau au coulis de champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Poivre | Romarin | Sel | Veau
  Marmiton
Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches

Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches


Beurre | Canette | Echalotes | Épaule de veau | Lard | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Porc | Sel
  Cuisineaz

Chutney de citrouille


  Les Recettes du Jour

Scaloppine al pistacchio (escalope de veau aux pistaches)


Beurre | Chapelure | Cognac | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Pistache | Poivre | Sel
  Les Recettes du Jour
Pavé de veau et pommes Anna

Pavé de veau et pommes Anna


Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pavé de veau piqué à la sauge et caramélisé


Gros sel | Huile d’olive | Miel | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs

Scaloppine al pistacchio (escalope de veau aux pistaches)


Beurre | Chapelure | Cognac | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Pistache | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Côtes de veau aux pistaches et aux poires

Côtes de veau aux pistaches et aux poires


Beurre | Côte de veau | Mélange 5 baies | Pistache | Poire | Poivre | Romarin | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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