Pavé de saumon rôti à la braise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de saumon rôti à la braise”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambée au whisky
Carotte | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Pêche | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate cerise | Whisky
750g
Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambées au whisky
Carotte | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate cerise | Whisky
A vos assiettes
Pavé de saumon rôti aux olives noires, tagliatelle aux épinards
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate
Atelier des chefs
Pave de saumon roti a l'ail et au lard
Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Tournedos de saumon rôti, céleri-rave braisé aux pommes, vinaigrette acidulée
Beurre | Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Pignons | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon en quatre façons
Basilic | Cassonade | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gin | Gros sel | Lait de coco | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Origan | Pamplemousse | Pâte de sésame | Piment | Riz | Rôti | Salade | Saumon | Tartare
Tastemade