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Pavé de saumon rôti à la braise

 


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Pavé de saumon rôti à la braise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de saumon rôti à la braise”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g


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#Braisé | #Pavé de saumon | #Pavé | #Rôti | #Saumon rôti | #Saumon | 750g | Anchois | Aubergine | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Cébettes | Coriandre | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Pâtes | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Purée | Romarin | Rôti | Saumon | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre balsamique

Pave de saumon roti a l'ail et au lard

Pave de saumon roti a l'ail et au lard


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambée au whisky


Carotte | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Pêche | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate cerise | Whisky
  750g
Pavé de saumon rôti aux olives noires  tagliatelle aux épinards

Pavé de saumon rôti aux olives noires, tagliatelle aux épinards


Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate
  Atelier des chefs
Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambées au whisky

Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambées au whisky


Carotte | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate cerise | Whisky
  A vos assiettes
Tournedos de saumon rôti  céleri rave braisé aux pommes  vinaigrette acidulée

Tournedos de saumon rôti, céleri-rave braisé aux pommes, vinaigrette acidulée


Beurre | Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Pignons | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Endives braisees a la biere et darnes de saumon rose


Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Gros sel | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saumon | Vergeoise
  Marmiton
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